ボウルとスプーン1本で作る！　　　　　　　　　 ザクザクオートミールクッキーの作り方

① 油と水以外をボウルに入れてよく混ぜます。

② 油、水を加えて手早く混ぜます。
ひとまとまりになったらOKです。

③ 大さじ１くらいの量で落として、つぶして薄くします。
焼くと広がるので間隔を空けて置きます。

④ 160度のオーブンで20分焼きます。
薄くする事でパリパリと食感が軽くなります。

こちらのクッキーは常温で１週間ほど保存できます。
湿気りやすいので密閉ビンなどで保存して下さい。
今回はシナモンを入れましたが、苦手な方はなくても大丈夫です。
また、ナッツやドライフルーツ、チョコチップなど加えても美味しいですよ。