こんにちは。
今回は、お家で簡単に作れる焼き芋の作り方をご紹介します。
スーパーの入り口にある焼き芋って甘くてねっとりした舌触りでとっても美味しいですよね〜
でも、お家で作る焼き芋ってパサパサしてて甘くない…って思ってました。
だけどこのレシピで作ったら、お店より美味しくて買わなくなりました。
時間はかかりますが、３ステップで作業は終わりです。
家事や仕事の合間にも簡単にできますよ〜
ちなみに、この焼き芋冷凍保存が出来ます。
冷凍しておけば一度にたくさん作って、食べたい時に温め直せばすぐに食べられます。
もちろん、温めて食べても美味しいですが、凍った状態でもサツマイモアイスみたいでおいしいんです。
是非お試しあれ〜
| 〜材料〜 ・さつまいも ： お好きなだけ | |
〜作り方〜
① さつまいもをよく洗います。
② 濡れたままアルミホイルで包みます。
③ 天板に並べます。
予熱しないで160℃のオーブンで90〜120分加熱します。
④ 楊枝を刺してみてスッと入れば
出来上がりです。
こんなにねっとり焼きあがりました〜
安納芋はもちろん様々な種類のさつまいもで美味しくできます。
冷凍保存するときは
アルミホイルに包んだままジップロック
など密閉できる保存袋に入れます。
※レンジで解凍する際は、必ずアルミホイルを
取り、お皿に移してラップをして温めてください。
